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植物皂苷生物活性研究进展

植物皂苷生物活性研究进展[J]. 草业科学, 2012, 6(3): 488-494.
引用本文: 植物皂苷生物活性研究进展[J]. 草业科学, 2012, 6(3): 488-494.
Advances on biological activities of plant saponin[J]. Pratacultural Science, 2012, 6(3): 488-494.
Citation: Advances on biological activities of plant saponin[J]. Pratacultural Science, 2012, 6(3): 488-494.

植物皂苷生物活性研究进展

摘要: 植物皂苷广泛分布于自然界且资源丰富,因其具有抗肿瘤、提高动物免疫力、能调节脂类代谢等多种生物活性,而具有很大的研究价值和开发前景。本研究综述了植物皂苷的结构、生物功能和在动物生产中的应用价值,旨在为进一步的开发利用提供科学参考。

 

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  • 发布日期:  2012-03-14

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